赤ワインの熟成に使用していた樽を、ウイスキーの後熟用に使用。熟成期間中に樽に入れ替えることで、通常の熟成とは異なる複雑みが表現されています。モルト100％のウイスキーの華やかさと、豊潤さにフレンチオークのワイン樽による個性が加わり、複雑で長い余韻が特徴です 蔵元名：ベンチャーウイスキー/埼玉県秩父市 原料：モルト アルコール度数：46度

2008年に製造を開始した秩父蒸留所では、伝統的なダンネージ式やラック式の貯蔵庫でウイスキーの熟成を行っています。それらの中から10年以上熟成された貴重な秩父の原酒をキーモルトとして、この土地のしっかりとした寒暖差の影響を受けながら熟成された。個性豊かなモルトやグレーン原酒をバランスよくブレンド。熟したプラムのようなまろやかな酸味、それを包む甘味は軽やかな綿菓子のようで、熟成を重ねたグレーン原酒の心地よい樽香にのって、口の中をいつまでも続きます。原酒そのままの個性を楽しんでいただくために、ノンチルフィルター、ナチュラルカラーでボトリングされています。原酒との対話生まれた複雑なフレーバーをお楽しみください。 蔵元名：ベンチャーウイスキー/埼玉県秩父市 原料：モルト、グレーン アルコール度数：48度

秩父の環境で、さらに熟成を深めた世界の五大ウイスキーを使用するというコンセプトはそのままに、よりクラシカルな味わいを追求した。比率高めのモルト原酒や、優しく香るスモーキーさがその幾重にも重なる香りの層に、心地よい調和を生み出してくれます。 原酒一つ一つの複雑な味わいをいかすため、ノンチルフィルター、そしてノンカラーでボトリングしました。丁寧なブレンドによって作り上げられた繊細な香りと深い味わいを、是非じっくりとお楽しみください。 蔵元名：ベンチャーウイスキー/埼玉県秩父市 原料：モルト・グレーン アルコール度数：48度