山田錦のエネルギッシュな旨味と、辛口のキレの良さが同居する味吟醸。軽やかで涼しく、幅広いお食事に合うお酒になりました。 蔵元名：玉泉堂酒造㈱/岐阜県 使用米：一等山田錦(富山県南砺産･兵庫県産) 精米歩合：50% アルコール度数：15度

山田錦のエネルギッシュな旨味と、辛口のキレの良さが同居する味吟醸。軽やかで涼しく、幅広いお食事に合うお酒になりました。 蔵元名：玉泉堂酒造㈱/岐阜県 使用米：一等山田錦(富山県南砺産･兵庫県産) 精米歩合：50% アルコール度数：15度

山田錦のエネルギッシュな 旨味とおだやかな香りに、 辛口のキレが合う。 辛口で上品な吟醸酒。 蔵元名：玉泉堂酒造/岐阜 使用米：山田錦 　　　　 精米歩合：0.5 アルコール度数：15.0-15.9% 日本酒度：＋5 アミノ酸度：1.2 酸度：1.3

山田錦のエネルギッシュな 旨味とおだやかな香りに、 辛口のキレが合う。 辛口で上品な吟醸酒。 蔵元名：玉泉堂酒造/岐阜 使用米：山田錦 　　　　 精米歩合：0.5 アルコール度数：15.0-15.9% 日本酒度：＋5 アミノ酸度：1.2 酸度：1.3

多くの酒蔵が大吟醸以上に使用する米、兵庫県東条地区の特等山田錦を麹米50%と掛米60%に精米、 純米酒に仕立てた意欲作。 蔵元名：玉泉堂酒造/岐阜 使用米：東条特A地区特等山田錦 　　　　 精米歩合：0.5 アルコール度数：15.0-15.9% 日本酒度：＋2 アミノ酸度：1.3 酸度：1.4

酒造好適米「山田錦」を60％まで精米した米を使用。 吟醸酒と同等の丁寧な造り。 　吟醸酒並みの上品な香りと味わいに本醸造のキレが光る。 蔵元名：玉泉堂酒造/岐阜 使用米：山田錦 　　　　 精米歩合：0.6 アルコール度数：15.0-15.9% 日本酒度：＋7 アミノ酸度：1 酸度：1.2

酒造好適米「山田錦」を60％まで精米した米を使用。 吟醸酒と同等の丁寧な造り。 　吟醸酒並みの上品な香りと味わいに本醸造のキレが光る。 蔵元名：玉泉堂酒造/岐阜 使用米：山田錦 　　　　 精米歩合：0.6 アルコール度数：15.0-15.9% 日本酒度：＋7 アミノ酸度：1 酸度：1.2

無風は、その勇ましさから、戦国武将に愛されてきました。 一方で、子どもを育てるなど虫としては風変わりで愛らしい生態もあります。 印象的で、よく見るとつぶらな瞳が愛らしいラベルが特徴です。山田錦を 50% まで磨き、 奥深い旨味を体現しました。

無風は、その勇ましさから、戦国武将に愛されてきました。 一方で、子どもを育てるなど虫としては風変わりで愛らしい生態もあります。 印象的で、よく見るとつぶらな瞳が愛らしいラベルが特徴です。山田錦を 50% まで磨き、 奥深い旨味を体現しました。

ふわりと旨味が広がる やわらかな口あたりは 軟水仕込の真骨頂。 肴を選ばす楽しめます。

ふわりと旨味が広がる やわらかな口あたりは 軟水仕込の真骨頂。 肴を選ばす楽しめます。