精米歩合55%の五百万石と山田錦を使用し、穏やかな吟醸香とスムーズで柔らかな味わいが広がるのが特徴。米の旨味を感じやすい純米酒でありながらも、「灑（＝綺麗にさっぱり洗い流す）」の名が表すように、ライトで飲みやすく、飽きの来ない味わいに仕上げています。 蔵元名：石本酒造/新潟県 使用米：五百万石　山田錦 精米歩合：55％ アルコール度数：15度 日本酒度：2

精米歩合55%の五百万石と山田錦を使用し、穏やかな吟醸香とスムーズで柔らかな味わいが広がるのが特徴。米の旨味を感じやすい純米酒でありながらも、「灑（＝綺麗にさっぱり洗い流す）」の名が表すように、ライトで飲みやすく、飽きの来ない味わいに仕上げています。 蔵元名：石本酒造/新潟県 使用米：五百万石　山田錦 精米歩合：55％ アルコール度数：15度 日本酒度：2

目指したのは、毎日飲む晩酌の酒だからこそ「料理に寄り添い、これを引き立て」「飽きずに楽しく飲め」「次の日に残らない」酒であること。爽やかで、力強く後口に跳ねるような余韻を楽しめます。地元・新潟で日々に寄り添う酒として、長く愛され続ける定番の味です。 蔵元名：石本酒造/新潟県 使用米：五百万石 精米歩合：58％ アルコール度数：15度 日本酒度：6

目指したのは、毎日飲む晩酌の酒だからこそ「料理に寄り添い、これを引き立て」「飽きずに楽しく飲め」「次の日に残らない」酒であること。爽やかで、力強く後口に跳ねるような余韻を楽しめます。地元・新潟で日々に寄り添う酒として、長く愛され続ける定番の味です。 蔵元名：石本酒造/新潟県 使用米：五百万石 精米歩合：58％ アルコール度数：15度 日本酒度：6

地元新潟県産の五百万石を柱に、兵庫県三木市志染町産の山田錦を使用。雑味の無い綺麗な越乃寒梅らしい酒質に、山田錦がもたらす熟成の旨味を重ねて、しっとりした柔らかい飲み口の品格ある吟醸酒に仕上げました。かねてよりご愛飲の方にも、初めて飲まれる方にも、吟醸酒の美味しさを身近に感じていただける石本酒造の新・定番酒です。 蔵元名：石本酒造/新潟県 使用米：五百万石　山田錦 精米歩合：55％ アルコール度数：15度 日本酒度：6