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麦と鹿児島の伝統が融合した『かめ壺貯蔵 謹譲むぎ 蔵の師魂』
厳選された国内産の二条大麦を原料に、麹蓋(もろぶた)で製麹。一次、二次仕込みともにかめ壺で仕込み、古式の木樽蒸留器で蒸留された芳醇な原酒は、貯蔵がめでの眠りにつきます。
厚みのある麦本来の風味と、熟成の深みを贅沢に楽しめる逸品です。
蔵元名:小正醸造/鹿児島県日置市
原料:麦(国内産二条大麦)、麦麹
アルコール度数:25度
蒸留方法:
昔の焼酎造りを再現した師魂蔵木樽蒸留器による蒸留
使用麹:黒麹
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愛知県碧南市で100年以上、四代にわたり地域の皆さまに愛され続けてきた「金原酒店」は、店主自ら全国の蔵元を巡り、厳選した日本酒や焼酎、限定流通の希少酒など1,500種類以上を取り揃える専門酒販店です。「お酒を楽しくカッコ良く」をモットーに、ただ販売するだけでなく、店内での試飲や量り売り、イベントの開催など「遊べる酒屋」を目指しております。